Il 3 Febbraio si festeggia S. Biagio
vescovo martire protettore di Ostuni, i cittadini si recano sempre
numerosi sui colli ostunesi dove nella roccia c'è la cripta di S.Biagio.
Nella giornata del 3 feb. numerose funzioni liturgiche hanno lo scopo di
rinnovare per i fedeli l'intercessione del santo protettore dei mali
della gola, il sacerdote porgendo la reliquia del santo sulla gola del
fedele lo libera dai mali della gola.
L'agosto ostunese comprende manifestazioni artistiche , culturali e
folkloristiche che si concludono con i festeggiamenti in onore del santo
patrono e la Cavalcata dei Vaticali.
I festeggiamenti per il patrono
Sant'Oronzo
durano tre giorni (dal 25 al 27 agosto). Di particolare interesse è la
Cavalcata di S. Oronzo, una processione in onore del Patrono, nella quale
sfilano esponenti del clero e dell'amministrazione comunale, seguiti da
cavalli e cavalieri, con stoffe rosse ricche di ricami e lustrini. I
festeggiamenti comprendono anche due fiere e uno spettacolo di fuochi
pirotecnici. A ferragosto nel centro storico si tiene la "Sagra dei Vecchi
Tempi" dove, oltre a gustare i piatti tipici della gastronomia locale, si
possono ammirare gli artigiani che ripropongono mestieri ormai scomparsi.
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